Desiré van der Kruk
Diëtist en eigenaar Jouw foodplan
In het kort
Desiré van der Kruk is diëtist, tekstschrijver en eigenaar van Jouw foodplan. Ze schrijft wekelijks voor Margriet.nl en wordt regelmatig gevraagd als voedingsexpert in de media.
Expertise & opleiding
Desiré studeerde Voeding & Diëtetiek aan De Haagse Hogeschool en volgt momenteel de (pre)master Gezondheidswetenschappen. Daarnaast specialiseerde zij zich met cursussen in sportvoeding en het low FODMAP-dieet.
Ze is een kwaliteitsgeregistreerd diëtist en aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Diëtisten en het netwerk van FODMAP-diëtisten.
Haar specialisaties liggen bij:
Obesitas
Het prikkelbare darmsyndroom
Eetstoornissen
Sportvoeding
Tekstschrijver over voeding & gezondheid
Naast haar praktijkwerkzaamheden is Desiré actief als freelance tekstschrijver voor Nutrimedia. Voor opdrachtgevers zoals Etos, Kruidvat, Body & Fit en Davitamon schrijft ze blogs, nieuwsbrieven en productteksten. Hierbij let ze niet alleen op SEO en leesbaarheid, maar ook op medische juistheid en naleving van de Europese wetgeving rond gezondheidsclaims.
Ook schrijft ze wekelijks artikelen voor Margriet.nl, waarin ze de zin en onzin van voedingstrends belicht en lezers voorziet van toegankelijke gezondheidstips.